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11 Jan Ohne Gluten

Veröffentlicht um 19:37h in von Juli

Ohne Gluten – aller Anfang ist schwer

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Hallo, ich bin Juli – IHRE ERNÄHRUNGS- & GESUNDHEITSBERATERIN, SPEZIALISIERT AUF INTOLERANZEN & DARMGESUNDHEIT

Sie sind auf der Suche nach Lösungen für Ihre gesundheitlichen Themen?

 

Damit sind Sie nicht allein.

 

Meine Patienten haben regelmäßig einen frustrierenden Leidensweg hinter sich bevor Sie in meine Praxis kommen. Mit zumeist einer langen Liste an Labordaten, aber wenig Antworten auf ihre Fragen.

 

Denn vielen konventionellen Ansätzen fehlt der ganzheitliche & ernährungstherapeutische Blick auf unseren Organismus.

 

Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, was Ihnen fehlt ♥

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‼️Schimmeltoxine sind neurotoxisch, potenziell ‼️Schimmeltoxine sind neurotoxisch, potenziell krebserregend & erbgutschädigend und werden oft unterschätzt. Sie können unspezifische Symptome wie Allergien, Ekzeme, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Asthma uvm auslösen.👩🏼‍🔬Über einen „Schimmelpilz-LTT“ Test (Blutanalyse) kannst Du ua überprüfen, ob Dein Immunsystem sich vermehrt mit Schimmelsporen auseinandersetzt/belastet ist.💡DAS MUSST DU WISSEN:⭐️URSACHE BEHEBEN📍Lüften 📍Raumtemperatur>20 Grad (ggf. mobile Standheizung) 📍Luftfeuchtigkeit< 60%(Einsatz von Luftentfeuchtern) 📍Überwachung durch Hygrometer 📍Optional: Luftreiniger mit HEPA-Filter 📍Baumaßnahmen 📍Wenn nichts hilft: UMZIEHEN! Achtung Souterrain!⭐️SANIERUNGZertifizierte Sanierungsunternehmen findest Du z.B. beim Bundesverband Schimmelpilzsanierung. Mehr Infos beim Umweltbundesamt (Aktueller UBA-Schimmelleitfaden).Das sollte die Sanierungsfirma umsetzen: 📍Ideal: Schimmelpilzart vorab bestimmen 📍Schleuse zum restlichen Wohnraum. Die Sanierung setzt vermehrt Mykotoxine frei. 📍Befallene Bereiche abschleifen 📍Wand mit einer kalkhaltigen (antimykotischen) Spachtelmasse aufbauen 📍Silikatfarbe zur Vermeidung eines Neubefalls verwenden⭐️ENDREINIGUNG: 📍 Absaugen der Decken, Wände mit Spezial-Staubsauger mit HEPA-Filter (kann man mieten) 📍Nicht befallene Oberflächen mit 80% Alkohol abwischen. (Ich habe 99,9% Isopropanol im Internet bestellt & mit Wasser verdünnt) 📍Arbeitsmittel vor dem Transport durch die Wohnung verpacken.⭐️KLEIDUNGWäsche in Plastikbeutel verpacken, damit die Pilzsporen sich nicht in der Wohnung verteilen:😭👗Befallene Kleidung (mit Zellwachstum): In Abhängig von der Art/Umfang des Befalls entsorgen.😄👗Nicht befallene Kleidung (OHNE Zellwachstum): 📍Chemische Reinigung 📍Waschen (hohe Temperaturen) + ggf. Borax (Vorsicht bleichend) + ggf. Essig Spezialwaschmittel: z.B. EC3 Mold Solution Concentrate (war mir zu teuer & ging auch ohne)🔬ÜBERPÜFUNGz.B. über eine Innen- & Aussenluftkeimmessung (Diskrepanz zeigt die Belastung) via Holbach Luftkeimmessgerät. Nachteil von reinen Luftpartikelmessungen: alle - auch nicht lebende Partikel werden gesammelt/gezählt.Habt Ihr noch Fragen?#schimmel
⚠️4 weitere Tipps, wie Du wieder Apfel essen k ⚠️4 weitere Tipps, wie Du wieder Apfel essen kannst!Heuschnupfenallergiker haben häufig eine pollenassoziierte Kreuzallergie gegen Äpfel.🤔Warum? Die 🍏Allergene des Apfels weisen eine hohe Ähnlichkeit mit den 🌳Allergenen der Pollen auf.Ein vollständiger Verzicht ist aber häufig nicht notwendig.👉🏻4 Tipps zur besseren Verträglichkeit:🍏Apfel schälen In der Schale befinden sich die meisten Vitamine aber auch die meisten Allergene.🍏Apfel erhitzen Hitze zerstört allergene Strukturen. Apfelmus/ Apfelkuchen sind oft besser verträglich als rohe Äpfel.🍏 Apfel raspeln Teilweise genügt bereits das Raspeln, denn dadurch werden fruchteigene Enzyme aktiviert, die Allergene inaktivieren können.🍏Alte statt neue ApfelsortenNeuere Apfelzüchtungen sind süßer und weisen weniger schnell braune Schnittflächen auf als alte Apfelsorten. Verloren gegangen sind dabei leider auch wichtige sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole, die wichtig für die Verträglichkeit von Äpfeln ist.Alte Apfelsorten werden daher deutlich besser vertragen. Vorsichtig testen bzw. mit Deinem behandelnden Therapeuten Rücksprache halten!!!🍏Desensibilisierung Eine Studie des Allergiezentrums der Berliner Charité lässt darüber hinaus hoffen, dass ein regelmäßiger Konsum von verträglichen Apfelsorten im Rahmen einer Desensibilisierung auch die gezüchteten Apfelsorten wieder verträglicher macht.❤️ Das sind sensationelle Aussichten für alle, die bisher Äpfel streng gemieden haben, denn Apfel sind nicht nur histaminfrei & basisch, sondern ein leckeres regionales Herbstolost.⚠️ Histaminintoleranz Bei einer Allergie wird viel Histamin ausgeschüttet.Wusstest Du, dass eine unbehandelte/unbekannte Allergie eine Ursache für eine Histaminintoleranz sein kann? Auch als Heuschnupfenallergiker leidest Du während der Pollensaison faktisch unter einer Histaminintoleranz. Histaminarme Kost kann in dieser Zeit Deine Symptome stark reduzieren.🍎Welche Apfelsorte verträgst Du am besten?#apfel #apfelsorte #allergie #histaminintoleranz #wissen #gesunderezepte #gesünderleben #histaminarm #desensibilisierung #gesundeernährung
Instagram-Beitrag 18058539667875138 Instagram-Beitrag 18058539667875138
💡Warum sollte unsere Ernährung zu 80% aus base 💡Warum sollte unsere Ernährung zu 80% aus basenbildenden Lebensmitteln bestehen? Weil unser Körper es auch tut.Wir bestehen aus 80% basischen Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium, Zink, Mangan etc und haben nur 20% saure Anteile wie z.B. im Magen, Dickdarm oder Vaginalbereich.Genug Basen bedeuten: 🦴Dein Körper kann seine Knochen, Zähne, Gewebe und Strukturen reparieren & erneuern 🩸optimale PH-Werte in allen Körperbereichen damit z.B. 💫 alle (Verdauungs-) Enzyme arbeiten können 🚮kein übersäuern & "vermüllen" der Zellen 💪🏻 gesunder & widerstandsfähiger Körper 💗 weniger Cellulite‼️Insbesondere bei allen chronischen Beschwerden spielt die Übersäuerung des Körpers eine entscheidende Rolle.🤨 Du hast eine Histaminintoleranz und bist Dir unsicher, welche Obst- und Gemüsesorten verträglich sind?✅Dann wische Dich durch die Bilder.👉🏻Die Obst- und Gemüsesorten auf dem letzten Bild sind tendenziell eher unverträglich. Aber jede Köper ist anders. Testet selbst, was Du verträgst.Eure Juli 😘#histaminintoleranz #beschwerdenlindern #krank #vorsorge #gesundwerden #wissen #basisch #säurebasenhaushalt #basenfasten #säurebasenbalance #basischleben #basischeernährung #nährstoffreich #nährstoffmangel #besseressen #cleaneating #gesundeernährung #gesundessen #gesunderlebensstil #ernährungsberatung #gesundabnehmen #intoleranzen #allergien #hpu #mcas #darm #darmgesundheit
Sind Pekannüsse bei HIT verträglich? Was sagst D Sind Pekannüsse bei HIT verträglich? Was sagst Du? Die Quellen sind nicht eindeutig…❤️ mit oder ohne Histamin: Nüsse sind gut fürs Herz. Das belegen unzählige Studien. Ein Grund dafür sind die einfach ungesättigten Fettsäuren, die LDL-Cholesterin senken und das gute HDL-Cholesterin erhöhen sowie viele Antioxidantien, die die Gefäße schützen.Aber Nüsse können (wissenschaftlich belegt) noch mehr:🩷Macadamia -enthalten die seltene Palmitoleinsäure, die entzündungshemmend wirkt -kalorienreich, aber positive Effekte auf Sättigung & Gewichtskontrolle -Verbesserung der Blutzuckerwerte -gewährleisten die Versorgung mit Mangan 4,1mg/100g🧡Haselnüsse -antioxidativ: Vitamin E 15mg/100g - nur Mandeln haben mehr -senken Entzündungen -viel Kupfer 1,7 mg/100g -viel Mangan 6,2mg/100g💛Pistazien: -Seltene Antioxidanzien Lutein & Zeaxanthin - senken oxidativen Stress & -Entzündungsmaker wie CRP💚Pekannüsse: -senken Blutfettwerte -stabilisieren den Blutzucker nach den Mahlzeiten & verbessern so die Herzgesundheit -positive Effekte auf das Appetitgefühl🩵Mandeln -senken Gewicht/ BMI -steigern Butyrat im Darm - positive Effekte auf Dambarriere, Immunsystem & Entzündungen -16 Wochen Mandeln: Verbesserung der Falten & Pigmentierung bewirken. -viel Vitamin E 25,6mg/100g -viel Kalzium 269mg/100g -viel Eiweiß: 20g pro 100💙Walnüsse - viele Polyohenole, Vitamin E, Omega 3 - Verhinderung des geistigen Abbaus durch neuroprotective Effekte - Entientzündliche Effekte: bei Arteriosklerose, Typs 2 Diabetes etc💜Paranüsse 1-2 Stück enthalten 100mcg Selen (Vorsicht: ggf radioaktiv belastet) - Erhöhen Glutathioperoxidase & schützten vor oxidativem Stress🩷Cashewnüsse -viel Kupfer 2,2mg/100g -viel Magnesium 292mg/100g -positive Effekte auf Insulinspiegel und BlutfettwerteIdeal in Rohkostqualität, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben z.B. von @keimling.naturkost Mit ⭐️JULIBASIC 10⭐️erhältst Du 10%. Premium Qualität, die Ihr nicht im Bioladen findet. Schon gar nicht zu den Preisen. (Werbung)👉🏻Studien in den Kommentaren.#nüsse #rohkostrezepte #herzgesundheit #gesundeernährung #blutfettwerte #entzündungshemmendeernährung #gesundabnehmen
So bestimmst Du einen Leaky-Gut im Labor:🩸Im So bestimmst Du einen Leaky-Gut im Labor:🩸Im Blut: 👉🏻I-FABP 👉🏻Zonulin🚽Im Stuhl: 👉🏻Alpha-1-Antitrypsin 👉🏻Zonulin💡Zonulin im Blut ist weniger spezifisch, weil es durch Faktoren wie Entzündungen im restlichen Körper und anderen Störungen beeinflusst werden kann.💡Calprotectin ist zusätzlich ein Marker für Entzündungen. Bei Auffälligkeiten ist eine Darmspiegelung empfehlenswert.‼️Eine geschädigte Darmschleimhaut ist die Folge, wenn langfristig zu viele schädliche Einflüsse auf den Darm einwirken.Man nennt diesen Zustand auch Leaky-Gut-Syndrom, weil der angegriffene Darm „durchlässiger“ für Stoffe wird, die er normalerweise nicht in die Blutbahn passieren lassen würde.❗️Ein Leaky-Gut-Syndrom kann, muss aber nicht mit Darmsymptomen einhergehen. Es gibt viele Fälle, in denen nur andere der oben genannten Beschwerden bestehen.❤️„Darm krank, alles krank“ - nach diesem Motto sollten wir bei allen Symptomen, für die keine anderen Ursachen gefunden werden, unbedingt einmal im Darm nachschauen!Seid ihr von einem Leaky-Gut betroffen? Was waren die Auslöser? Freue mich sehr, wenn ihr Eure Erfahrungen teilt 🙏🏻Juli 😘#leakygutsyndrom #darmgesundheit #darm #stilleentzündung #depressionen #histaminintoleranz #unverträglichkeiten #lactoseintoleranz #fructoseintoleranz #zöliakie #sibo #pcos #blähungen

Juli Resch |
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