01 Mrz

Pizza und Wrapteig aus Leinsamen. Ohne allergene Zutaten und fix im Ofen aufgebacken. Und aktuell gibt es noch 25% gratis obendrauf! Da muss man den leckeren Teig einfach testen....

19 Jan

In einer Welt übertriebener Erwartungshaltungen haben Depressionen eigentlich keinen Platz. Vielleicht leiden auch deswegen immer mehr Menschen daran. Fehlende Nährstoffe können helfen, zurück ins seelische Gleichgewicht zu gelangen....

11 Jan

Wer trotz Unverträglichkeit Gluten isst, riskiert Entzündungen & Krankheiten. Eine kurze Episode der "Ernährung-Docs" macht denen Mut, die bisher mit ihrem Schicksal hadern....

04 Dez

Obwohl weltweit fast zwei Drittel aller Erwachsenen Kuhmilch nicht gut vertragen, hat die Milch in unserer Gesellschaft nach wie vor einen hohen Stellenwert. Warum eigentlich?...

01 Dez

Vielen Schwangeren ist nicht bewusst, wie stark der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen in der Schwangerschaft & Stillzeit tatsächlich ansteigt. Eine gesunde Ernährung allein ist nicht immer ausreichend...

21 Nov

Unsere Ernährungs- und Lebensgewohnheiten lassen unsere Leber oft leiden. Eine Möglichkeit die Leber zu entlasten ist ein regelmäßiger Leberwickel....

13 Nov

Viele Menschen reagieren allergisch auf Äpfel. Was die meisten nicht wissen: Eine Apfelallergie ist häufig sortenabhängig. Insbesondere die gezüchteten Äpfel bereiten Probleme....

28 Aug

Weizen kann krank machen. Zöliakie, Allergien oder Glutenintoleranz können die Ursachen sein. Eine Reportage des NDR fasst zusammen...