Ist Milch gesund? Früher sagte man Milch sei gut für Zähne und Knochen, heute ist Milch verpönt. Was stimmt denn nun? Wie gut sind Alternativen wie Soja, Mandel oder Hafermilch?

Die Fragen rund um die Milch beantworte ich in einem Interview mit der Zeitschrift „Welt“.

Eine kleine Sequenz zum Reinschnuppern gibt es auf meiner Seite. Das ganze Interview können Sie hier bei www.welt.de ansehen.

Wenn Sie Fragen haben oder Anregungen brauchen, wie Sie Ihre eigene Ernährung für Sie selbst verträglicher und gesünder gestalten können, schreiben Sie mir gerne!