Kann man Glutenunverträglichkeit zuverlässig testen?
Gibt es zuverlässiges Diagnoseverfahren, um herauszufinden, ob ich Getreide bzw. Gluten vertrage? Kann ein negatives Testergebnis Entwarnung geben?...
18 Aug
12 Aug
Ist Obst gesund? Fructoseintoleranz verstehen…
Warum vertrage ich kein Obst und Gemüse? Ursachen und Wirkungszusammenhänge der Fructoseintoleranz verstehen & beheben....
05 Aug
25 Jul
Ist Milch gesund?
Ist Milch gesund? Früher hieß es, Milch sei gut für Zähne und Knochen, heute ist Milch verpönt. Was stimmt denn nun? Die Zeitschrift "Welt" hat mich zu diesem Thema interviewt...
21 Mai
Intermittierendes Fasten & Histaminintoleranz
Intermittierendes Fasten senkt Entzündungen und kann sich günstig auf eine Histaminintoleranz auswirken....
29 Jan
Haben Sie HPU? diese 10 Anzeichen sprechen dafür…
HPU ist leicht zu therapieren, doch viele wissen nicht, dass sie betroffen sind...
14 Nov
Stress als Ursache für Nahrungsmittel-Intoleranzen & Allergien
Chronischer Stress kann eine zentrale Ursache bei der Entstehung von Nahrungsmittelintoleranzen und Allergien sein. Denn er unterdrückt unser Immunsystem und unsere Verdauung....