Macht Fett uns fett?
Welche Fette sind gut, welche Fette sind schlecht? Butter vs. Margarine - was ist gesünder? Wo ist der Unterschied? Gibt es Alternativen?...
01 Aug.
28 Juli
Wann wird der Wohlfühlspeck am Bauch gefährlich?
Wann wird der Bauchspeck eigentlich gefährlich? Gibt es Unterschiede zwischen Männern und Frauen? Was kann ich gegen den Bauchspeck unternehmen...
25 Juli
Ist Milch gesund?
Ist Milch gesund? Früher hieß es, Milch sei gut für Zähne und Knochen, heute ist Milch verpönt. Was stimmt denn nun? Die Zeitschrift "Welt" hat mich zu diesem Thema interviewt...
21 Mai
Intermittierendes Fasten & Histaminintoleranz
Intermittierendes Fasten senkt Entzündungen und kann sich günstig auf eine Histaminintoleranz auswirken....
29 Jan.
Haben Sie HPU? diese 10 Anzeichen sprechen dafür…
HPU ist leicht zu therapieren, doch viele wissen nicht, dass sie betroffen sind...
06 Dez.
Histaminfreie Plätzchen – nicht nur zur Weihnachtszeit
Köstliche Florentiner Plätzchen. Histaminarm, ohne Getreide, Ei und Sahne. Einfach & schnell gebacken. Kann man das ganze Jahr lang naschen ♥ ...
14 Nov.
Stress als Ursache für Nahrungsmittel-Intoleranzen & Allergien
Chronischer Stress kann eine zentrale Ursache bei der Entstehung von Nahrungsmittelintoleranzen und Allergien sein. Denn er unterdrückt unser Immunsystem und unsere Verdauung....
25 März
Ständig erschöpft und krank? Vielleicht leidest Du an HPU…
HPU - eine Stoffwechselstörung, von der rund 10% der Frauen betroffen sind. Ständige Müdigkeit und ein schwaches Immunsystem sind typische Symptome. ...
08 Jan.
Ein Kuchen für alle (histaminfrei & ohne häufige Allergene)
Ein Kuchen, den alle vertragen. Den alle mögen. Mit und ohne Allergien & Intoleranzen...
26 Sep.
Haferbrot bei Allergien & Intoleranzen
Gesundes Brot selber backen. Die Zutaten können bei Allergien und Intoleranzen ganz individuell zusammengestellt werden. Einfach, schnell und lecker....